GYPSUM BOARD & ART INSTITUTE, INC.
12 marzo, 2019
HIS PHARMACY, VEGA BAJA
12 marzo, 2019
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Este modelo de negocio ofrece platos tradicionales de la cultura mexicana, al cual le añaden otras creaciones del chef. Las instalaciones son fieles al concepto de la franquicia con un acogedor ambiente para 162 comensales. Sus estrictos procedimientos y excelente presentación son supervisados por la propietaria, Grace M. Rivera, quien participó del curso para establecer un negocio que ofrece el Puerto Rico SBTDC. Grace, tiene un bachillerato en Publicidad y maestría en Comunicación Corporativa y Planificación Estratégica. Además, cuenta con el apoyo de su esposo, Luis R. Carrión, quien ha trabajado en esta franquicia desde el 2003, y es el gerente del local de Condado, por lo que conoce bien el manejo del restaurante. El SBTDC de Caguas ayudó a Grace en el proceso de completar el plan de negocios para someterlo junto a la propuesta de financiamiento que respaldaría su proyecto empresarial. El Tijuanas Bar & Grill de Caguas, emplea 65 personas.